En Elpais.com en el 4º La Auténtica Fabada Asturiana.
http://elpais.com/elpais/2016/11/07/icon/1478537706_161036.html
Gracias a El País por este reportaje y contar con nosotros para su contenido.
Mejor Fabada del Mundo 2013
Si quieres saber lo que Hacemos y cual es la Filosofía de nuestro trabajo en El Llar de Viri, mira este vídeo
Cumplimos 19 años.
Celebramos el “Encuentro de Verano” con nuestros clientes y amigos de la mano del Maestro TINO HELGUERA, VIRI Y MAJO del Llar, encienden fogones y “Magia de Chocolate“.
Colaboran: Coalla Gourmet, Bodega Dominio del Urogallo, Cervezas Mica.
Día 17, Cena; Día 18, Comida-Cena; Día 19, Comida.
El día 8 de Marzo nos vemos en el Restaurante Alonso Mira, (Aspe. Alicante), en el XIV ENCUENTRO GASTRONÓMICO. Vamos a llevar a Alicante, con gran ilusión la cocina de Guisandera Asturiana. Compartiendo sabores por el mundo.
Aquí estamos las http://clubdeguisanderas.com Dicen que somos las guardianas de la memoria de … si te lo cuento no lo lees
Encuentros del Llar. Otoño. Cata Sidras y Quesos.
Encuentro de Otoño ¡¡¡ Esperamos a los amigos que tengan muchas ganas de saber, de degustar, y conversar sobre comer/cio y beber/cio, El lunes día 3.
¡¡¡¡ Puro placer gastronómico ¡¡¡¡¡
Llega el otoño…. Tiempo de reunirse con los amigos al calor del fuego, al calor del Llar…. Tiempo de contar historias…. De recoger los frutos para el invierno…. en El Llar de Viri,, estamos pensando como cumplir con esas tres cosas….. DIA 3 DE NOVIEMBRE…. DE 7.30 y, hasta que los amigos aguanten …. vamos a hacer una cata, una degustacion…. una charla, un compartir, Primer ” Encuentro” del otoño ¡¡¡¡ Alrededor de……???????
Por el día del cocinero nos han entrevistado en el telediarío de televisión española. Hemos hablado de Guisanderas, cocina tradicional, fabada asturiana … Os dejamos un enlace al video de la entrevista.
En el canal de televisión Decasa, se ha emitido el programa dedicado a la Cocina tradicional y, en particular, a las guisanderas. SABOREANDO ASTURIAS, restaurantes tradicionales, LA RUTA DE LAS GUISANDERAS. Plan Turístico Gastronómico.
Enlace artículo La Nueva España de la entrega de los premios.
http://www.lne.es/oviedo/2013/11/06/cocina-tradicional-se-come-plato/1495118.html